本次品种检测评价共抽检调味品101批次（酱油31批次、醋29批次、味精31批次、酱产品10批次），经检测合格率为88 ％。其中酱油合格率为90 %；醋合格率为75%；味精合格率为93%；酱产品全部合格。经分析，不合格原因与厂家在生产过程中为降低生产成本而减少主要原材料的使用量有关。

　　针对夏季节食品消费特点，6月份市卫生监督所对市场部分冷冻饮品、饮料进行了监测，共抽检冷冻饮品17批次，按照冷冻饮品国家标准统一检测了菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数等指标，经检测，合格15批，合格率为88.24%，不合格项目是大肠菌数、菌落总数超标；抽检饮料24批，统一检测了致病菌指标，合格率为100%。

　　根据市政府落实食品安全长效机制意见要求，本次共抽检绿叶蔬菜50批次，其中青菜9批次，韭菜7批次、白菜6批次、包菜8批次、空心菜8批次、苋菜7批次、生菜5批次。被抽检单位分别为市区西菜场、东菜场、花园滨菜场、暨阳菜场、万红菜场、大润发超市、欧尚超市、青草巷批发市场和全市八个镇一管理区农贸市场共16个单位。所抽样品统一检测了敌敌畏、对硫磷、乐果、毒死蜱、百菌清、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、乙酰甲胺膦等9项指标。经检测，9项指标全部符合要求的有44个批次，合格率为88%。本月蔬菜不合格项主要是毒死蜱 、氯氟氰菊酯，不合格蔬菜品种主要是包菜和空心菜。不合格样点分布为大新镇农贸市场、常阴沙农贸市场、青草巷批发市场、塘桥镇农贸市场。

　　蔬菜、饮料、调味品等是百姓日常消费的食品。市食品安全委员会办公室表示，将根据《张家港市食品放心工程重点品种检测评价抽样工作方案》的要求，把此次的评价结果向社会公布，不合格产品的检测报告将移送相关职能部门查处。